Yogur helado de melocotón con fresas y menta...

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Hay noches en las que no apetece cenar mucho mas que un yogur y algo de fruta, pero podemos trabajarlo un poco y preparar un yogur helado...

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Lentejas con salchichas, a la italiana...

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Las lentejas con salchichas son un plato típico de la tradición popular italiana. Un plato sencillo elaborado a fuego lento, con un sab...

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Grilled cheese irlandés

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El "grilled cheese" o sandwich de queso es uno de mis bocatas favoritos, sin duda por mi gran afición a este alimento. Me gusta...

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Tallarines de trigueros a la carbonara...

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Hace tiempo que quería preparar una carbonara auténtica, y no ese sucedáneo con nata que se suele encontrar por ahí, y se me ocurrió prep...

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